post

Distribuie:

FacebookTwitterDelicious


Linguini cu legume picante
Print Recipe
Portii Timp de preparare
2 15 minute
Timp de gatire
10 minute
Portii Timp de preparare
2 15 minute
Timp de gatire
10 minute
Linguini cu legume picante
Print Recipe
Portii Timp de preparare
2 15 minute
Timp de gatire
10 minute
Portii Timp de preparare
2 15 minute
Timp de gatire
10 minute
Ingrediente
Portii:
Etape
  1. Intr-o oala se pun linguinii la fiert conform instructiunilor de pe cutie. In apa puneti sare si putin ulei de masline.
  2. Separat, intr-o tigaie puneti uleiul de masline, ceapa taiata julienne, ardeiul taiat feliute subtiri,rosiile cherry taiate in 2 sau in 4 si patrunjelul taiat marunt. Puneti sare, piper si chilli peste ele. Lasati 2-3 minute la calit, amestecand continuu si apoi puneti putina apa, cat la jumatatea legumelor. Acoperiti cu capac.
  3. Nota***Daca va intrebati cat chilli sa puneti la pasul anterior, ideea e ca daca va place mancare picanta puteti pune mai mult, daca nu va place, puneti f putin. Se va mai pune chilli si peste pastele fierte.
  4. Legumele nu le lasati mai mult de 7-8 minute. Daca a scazut prea tare apa mai adaugati, la final trebuie sa ramana putin cat sa aveti un pic de sos, sa nu fie foarte uscate.
  5. Pastele cand sunt gata, se scot, se scurg si se dau sub un jet de apa rece. Se pun pe farfurie, se adauga sare, piper si chilli iar apoi se adauga din legume cu sos. Se presara parmezan pe deasupra si 2-3 frunze proaspete de busuioc.
  6. Sunt delicioase, mai ales servite alaturi de persoana iubita si un pahar de vin alb.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *